Thông tin sản phẩm Trà gạo lứt An Phát ( túi lọc)

- Nguyên liệu “gạo lứt thảo dược, đậu đen, đậu đỏ, lá cỏ ngọt, hoa nhài...” được mua đảm bảo chất lượng, và phân loại nguyên liệu nào đạt tiêu chuẩn cho nguyên liệu trà, Xác định chất lượng bằng phương pháp cảm quan, tiến hành sấy khô nguyên liệu bằng các thiết bị sấy khay ở nhiệt độ 90-1000C, sấy đến độ ẩm 2,5-3%, sao cho nguyên liệu phát huy cao nhất hương thơm, vị dịu của trà, sau khi sấy khô nguyên liệu được rang, ( đối với dòng trà túi lọc thì cần qua công đoạn nghiền bằng máy nghiền chuyên dùng, đảm bảo nguyên liệu sau khi được nghiền có thể đạt được hiệu quả cao nhất).

- Sau khi thực hiện đầy đủ xong các công đoạn sản xuất chế biến được đem vào phối trộn với nhau theo một tỷ lệ nhất định có kết hợp thêm với một vài hương liệu để tăng tính cảm quan của sản phẩm.

- Phối trộn, đóng gói thành phẩm cho Trà gạo lứt Omega An Phát dạng hạt và dạng túi lọc.

 - Sản phẩm “Trà  gạo lứt Omega An Phát túi lọc” được hỗn hợp sau phối trộn được đóng gói trọng lượng: 6gr x 25 túi được cho vào hộp giấy hình chữ nhật trọng lượng túi lọc được đóng trong túi kẽm, bỏ vào hộp giấy sau đó co màng PP nhằm bảo quản sản phẩm được lâu dài mà vẫn đảm bảo chất lượng cũng như hương vị sản phẩm khi đưa ra thị trường tiêu thụ.

*  Bao gói, ghi nhãn, bảo quản và vận chuyển

 - Bao gói:

Trà lọc được đóng vào túi nhỏ làm bằng giấy lọc, đảm bảo giữ được chất lượng của trà lọc. Các túi nhỏ được đóng trong các bao ngoài với số lượng túi thích hợp.

Bao ngoài đựng các túi trà lọc nhỏ được làm bằng vật liệu chống ẩm, giữ được chất lượng trà lọc trong thời gian bảo quản và lưu hành.

- Ghi nhãn

Nhãn sản phẩm trà lọc được ghi trên bao ngoài theo qui định hiện hành và theo TCVN 7975:2008

- Bảo quản

Bảo quản sản phẩm trà lọc nơi khô, sạch, mát, tránh ánh sáng trực tiếp của mặt trời. trà lọc phải được xếp riêng từng loại và không để lẫn với các loại hàng hoá khác. Mặt hộp trà có tên hoặc ký hiệu của trà lọc phải quay ra phía ngoài để dễ cho việc kiểm tra.

- Vận chuyển.

Phương tiện vận chuyển sản phẩm trà lọc phải khô, sạch, không có mùi lạ làm ảnh hưởng đến sản phẩm.